Rusya, İspanya ve Romanya’dan turistler sırf onun kestanesini yemek için İstanbul’a geliyor. Detay haberimizde: Kestaneci Alper Temel’in nasıl fenomen olduğunu ve lezzetinin sırrını okuyacaksınız.
Alper Temel, İstanbul’un meşhur kestaneci esnafı. Ama o sıradan bir kestaneci değil. Videolarını izleyen yabancı turistler, “Bu lezzeti tatmalıyız” diyerek İstanbul’un yolunu tutmuş. Son olarak Rusya, İspanya ve Romanya’dan gelen gruplar doğrudan onun tezgahına akın ediyo.
Alper ustanın sempatik tavırları ve kestaneyi “Aşkla” pişirmesi sosyal medyada milyonlarca kez izlendi. Yabancılar özellikle onun “Come here, eat chestnut” (Gel buraya, kestane ye) esprili çağrısına bayılıyor. Yorumlarda “Bu adam için İstanbul’a gelinir” yazıyo.
Alper usta artık sabah tezgahını açar açmaz turist gruplarını ağırlıyo. Hatta bazı günler Rus tur operatörleri önceden rezervasyon yaptırıyo. Kestane fiyatı normal ama sıra uzunluğu dudak uçuklatıyo.
Kendisine sorduklarında “Sırrım yok, kestanemi seçerek alırım, ateşi ayarlarım ve sevgiyle pişiririm” diyo. Turistlere de Türkçe “Hoş geldiniz” diyerek kestane ikram ediyo. Misafirperverliği de ününü katlıyo.
Alper usta artık sadece bir kestaneci değil, İstanbul’un küçük bir markası haline geldi. Yetkililer onun sayesinde bölge turizminin canlandığını söylüyo. Sıradaki hedefi ise Çinli turistleri de tezgahında ağırlamak.
